『ブロッコリーの芽』がタネから１週間で育ちました。「スプラウト（新芽野菜）」として商品化されて、ガン抑制効果のある成分『スルフォラファン』が含まれているらしいです。でも育ったものはどう見ても見なれた『かいわれ大根』！？？？ほかの野菜とサラダで食べました。味も食べなれた味がしました。必要なものは皿とキッチンペーパーのみ！旬は５月！健康のためにおためしください！
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おいしい！何かに似てる？ブロッコリーの芽
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