
冷燻製は、スモークスティックを着火させ鍋に入れるタイプです。燻製時間は1時間だそうです。この方法はまだやっていませんが、煙が少ない場合風向きなどに問題なければベランダなど出来るかもしれません。
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SOTO スモークスティック こだわり派『旨味ブレンド』\390
SOTO スモークスティック こだわり派『老舖さくら』\390
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SOTO スモークスティック こだわり派『新鮮ヒッコリー』\390
SOTO スモークスティック こだわり派『黒樽ウイスキーオーク』\510
2008年08月07日 21:59に投稿されたエントリーのページです。
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冷燻製は、スモークスティックを着火させ鍋に入れるタイプです。燻製時間は1時間だそうです。この方法はまだやっていませんが、煙が少ない場合風向きなどに問題なければベランダなど出来るかもしれません。
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SOTO スモークスティック こだわり派『老舖さくら』\390
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