柳宗理 ステンレスポウル(16cm)
ボウルシリーズは、柳シリーズの中でも特に人気です。5つある大きさの中でも、23cmステンレスボウルだけ形が少し違います。これは、お菓子作りのときなどに、泡立てがしやすいため。料理家の江上トミさんと考えられてつくったそうです。プロに愛用者が多いのも納得です。また、パンチングストレーナー、耐熱ガラスボウル、ステンレスボウルは、大きさが揃っているので、セットで使うことで、より機能的にキッチンで活躍してくれます。
16cm/φ158×H65mm/ 0.74L
18-8ステンレス
価格 : 1,575円 (税込)
このステンレスボールは18-8ステンレスを使用しており、大変丈夫で清潔です。料理の専門家や多くの家庭の主婦の意見にもとづき、長い間研究を重ねてデザインしたものです。用途に応じ、小(13cm・16cm・19cm)ははまりこむ様に底が絞ってあり、中(23cm)はミキシングしやすい様に深めに曲線が工夫され、大(27cm)は洗い桶にも使える様大きめになっております。
製品について
ステンレスとは鉄を主成分にクロム等、あるいはクロムとニッケル等を添加した合金です。18-8ステンレスは鉄に18%のクロムと8%のニッケルを添加した金属です。
Sori Yanagi - 柳宗理 -
日本本民藝館館長もつとめる言わずと知れたプロダクトデザインのパイオニア。
バタフライスツールは、ニューヨーク近代美術館(MoMA)の永久コレクションにも選ばれています。
氏が手掛ける生活用品や台所用品は、美を極めたものばかりでなくその使いやすいのが特徴。
他にも札幌オリンピック聖火台、東名高速道路足柄橋、東京料金所防音壁、関越自動車道路関越トンネル坑口等、私達の生活にも馴染みのあるところでも体感できます。
近年では文化功労者に顕彰される。


















