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ボウルシリーズは、柳シリーズの中でも特に人気です。5つある大きさの中でも、23cmステンレスボウルだけ形が少し違います。これは、お菓子作りのときなどに、泡立てがしやすいため。料理家の江上トミさんと考えられてつくったそうです。プロに愛用者が多いのも納得です。また、パンチングストレーナー、耐熱ガラスボウル、ステンレスボウルは、大きさが揃っているので、セットで使うことで、より機能的にキッチンで活躍してくれます。 |
| 【caina.jp】 | |
柳宗理特有の丸みを帯びたデザイン。柳氏は、手で何度も模型を作り、その後に図面に起こすそうです。つまり、使いやすいとはどういうことかを徹底的に考えたうえで作られているのです。誰にでも受け入れられる形のみならず、使いやすさも抜群です。
  18-8ステンレス 価格 : 1,050円 (税込) |
 18-8ステンレス 価格 : 1,575円 (税込) |
  18-8ステンレス 価格 : 2,100円 (税込) |
  18-8ステンレス 価格 : 2,625円 (税込) |
 18-8ステンレス 価格 : 3,150円 (税込) |
このステンレスボールは18−8ステンレスを使用しており、大変丈夫で清潔です。料理の専門家や多くの家庭の主婦の意見にもとづき、長い間研究を重ねてデザインしたものです。用途に応じ、小（13cm・16cm・19cm）ははまりこむ様に底が絞ってあり、中（23cm）はミキシングしやすい様に深めに曲線が工夫され、大（27cm）は洗い桶にも使える様大きめになっております。 |
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 18-8ステンレス 価格 : 1,575円 (税込) |
  18-8ステンレス 価格 : 2,100円 (税込) |
  18-8ステンレス 価格 : 3,150円 (税込) |
 18-8ステンレス 価格 : 3,675円 (税込) |
パンチング加工された18−8ステンレスは目詰まりしにくく洗いやすく丈夫で清潔です。接地面の少ない断面形状で水切りの良い設計になつています。 パンチングストレーナーは、ステンレスボール・耐熱ガラスボールと組合せて使えるようにサイズを設定してあります。ただし13cmのボールに合うストレーナーはありません。 |
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 18-8ステンレス 価格 : 2,310円 (税込) |
 18-8ステンレス 価格 : 2,625円 (税込) |
 18-8ステンレス 価格 : 4,200円 (税込) |
パンチング加工された18−8ステンレスは目詰まりしにくく洗いやすく丈夫で清潔です。接地面の少ない断面形状で水切りの良い設計になつています。 手付きパンチングストレーナーは、ステンレスボール・耐熱ガラスボール・鍋と組合せて使えるようにサイズを設定してあります。ただし13cm,27cmのボールに合うストレーナーはありません。 |
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 耐熱ガラス 価格 : 1,365円 (税込) |
  耐熱ガラス 価格 : 1,575円 (税込) |
 耐熱ガラス 価格 : 2,310円 (税込) |
 耐熱ガラス 価格 : 1,155円 (税込) |
使いやすくシンプルなデザインのガラスボールです。調理から盛りつけ保存まで幅広くお使いいただけます。耐熱強化ガラスを使用しているため電子レンジからオーブンまで使え、ショックに強く、割れにくいのが特徴です。チタンコーティングが施されているので汚れが着きにくく、汚れが着いても簡単に落とせます。別売のステンレス製パンチンクストレーナーと組み合せて使えるよう、大きさを揃えてあります。 ふたは19cmのみですが、ボール19cmと16cmにお使いいただけます。本体と同じ耐熱強化ガラス製なので電子レンジ、オーブンで使用できます。 直火の使用はできません。 |
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製品について
ステンレスとは鉄を主成分にクロム等、あるいはクロムとニッケル等を添加した合金です。18-8ステンレスは鉄に18％のクロムと8％のニッケルを添加した金属です。
Sori Yanagi - 柳宗理 -
日本本民藝館館長もつとめる言わずと知れたプロダクトデザインのパイオニア。
バタフライスツールは、ニューヨーク近代美術館（MoMA）の永久コレクションにも選ばれています。
氏が手掛ける生活用品や台所用品は、美を極めたものばかりでなくその使いやすいのが特徴。
他にも札幌オリンピック聖火台、東名高速道路足柄橋、東京料金所防音壁、関越自動車道路関越トンネル坑口等、私達の生活にも馴染みのあるところでも体感できます。
近年では文化功労者に顕彰される。
